LES FETES AU PIRATE

 

Déjeuners des dimanches 12 et 26 mai 2013
FETE DES MERES SUISSE ET FRANCE




Menu


Trilogie d’amuse bouches  

****
Blanc-manger de saint-jacques et saumon fumé, quinoa d'asperges

****
 
Morilles farcies, foie gras et raviole forestière
 
****
 
Filet de bar en habit de printemps, tomate et fenouil confits au safran

****

Tartine de Brie aux fruits secs
 
****
 
Croquant meringué aux fraises gariguette, rhubarbe et glace verveine
 
 
 
50 euro
 
 
 

 


 
 


 

SALON DE L'AUTO 2013

 

pour visualiser toute notre actualité, veuillez descendre le curseur avec votre souris qui se trouve à droite de la fenêtre merci ... 

 

 

 

DURANT LE SALON DE L'AUTO 2013

RESERVEZ VOTRE TABLE ET VOTRE NAVETTE LE PIRATE - PALEXPO 

MENU CARTE A PARTIR DE 28 EURO

 

RESTAURANT OUVERT LE DIMANCHE DE PAQUES POUR LE DEJEUNER 


 
 


 

NOUVELLES SOIREES DEGUSTATIONS

1er semestre 2013

                       

 Soirée Dégustation  « Les Plaisirs du vin »

Avec une participation de 85 € (En espèce ou cheque, Pas de CB)

 

NOUVELLES DATES

 

-      Mercredi 17 AVRIL 2013

Chardonnays du monde, de tous les continents face aux crus français, dont qq Corton charlemagne…

 

-      Mercredi 15 MAI 2013

Soirée à l’aveugle : vous apportez un vin, et dîner uniquement autour de vins de légende…

 

la soiree se divise en deux parties :

-      19h30:        Cours d’œnologie, Maîtrise de la dégustation.

-      20h30 / 21h:        Dîner en accord mets et vins : (Entrée / Poissons / Viande / Fromage ou Dessert)

 

Soirée organisée par:

-      Mr Gilles HASCOËT

-       Mr Noël SALAMON

 

 

 


 
 


 

POUR NOUS CONTACTER

contact@lepirate.fr

Tél : 04 50 40 63 52 

depuis l'étranger : 0033 450 406 352 



 
 


 

MENU DE PAQUES

Menu 50 euro

DEJEUNER DU DIMANCHE 31 MARS 2013 

 

L’amuse-bouche : Œuf dans l’œuf,

Mouillette au saumon fumé

****

Pressé de foie gras  aux pommes,

Agneau Pascal et asperges en vinaigrette truffée

****

Saint-jacques rôties à l’encre de seiche,

macaronis, fleur de Bretagne

****

Filet  de bar en habit de printemps,

Tomate et fenouil confits

****

Tartine de brie aux fruits secs

****

Coque chocolat, canais framboise,

Glace pain d’épice et nuage pomme verte

 

mignardises